Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「bình cà phê」
Khi chúng ta đã uống quá nhiều loại cà phê có một hương vị nào đó, chúng ta luôn muốn đổi khẩu vị để thử điều mới lạ. Ví dụ, một số người chơi bình Moka, mặc dù bình thường họ mua hạt cà phê rang đậm thơm nức mùi rang để pha cà phê bình Moka, nhưng đôi khi cũng muốn đổi sang hạt rang nhạt, để cảm nhận hương hoa và vị trái cây của cà phê rang nhạt. Nhưng do trên mạng
Đọc tiếp →
Nhắc đến latte art, mọi người có thể nghĩ ngay đến việc các barista lắc bình đánh sữa trong tay để rót bọt sữa ra, tạo nên những họa tiết phẳng trên bề mặt cà phê. Nào là hình trái tim, hình chiếc lá, hoa tulip, kỳ lân, v.v. và v.v... Nhưng giống như Front Street Coffee đã chia sẻ trước đây, ngoài
Đọc tiếp →
Không biết mọi người có để ý không, ngoại trừ một số thương hiệu chuỗi lớn, chúng ta hầu như rất ít khi thấy bóng dáng của phễu lọc hình thang trong các quán cà phê. So với phễu lọc hình thang, tần suất xuất hiện của phễu lọc hình nón, đáy phẳng/bánh kem rõ ràng cao hơn nhiều. Thế là không ít bạn bè cảm thấy tò mò, tại sao phễu lọc hình thang được sử dụng
Đọc tiếp →
"Nồng độ cực cao, trên bề mặt có một lớp crema dày màu vàng óng", đây chính là đặc điểm chính phân biệt espresso với các loại cà phê khác. Do nồng độ rất cao, nên espresso thường được dùng làm nền, thêm các nguyên liệu khác nhau để tạo ra nhiều loại cà phê pha chế. Latte, cappuccino, flat white và các loại cà phê khác đều lấy espresso
Đọc tiếp →
Cách sử dụng bình Moka không phức tạp, Front Street Coffee cho rằng chỉ cần tìm đúng loại hạt cà phê, đảm bảo độ xay không có vấn đề, sau đó tắt bếp vào thời điểm thích hợp là có thể dễ dàng pha được một tách cà phê bình Moka ngon. Không nói nhiều nữa, dưới đây Front Street Coffee sẽ hướng dẫn mọi người cách sử dụng cụ thể của bình Moka. Bình Moka phù hợp với loại hạt cà phê nào
Đọc tiếp →
Ai cũng biết, nếu chúng ta muốn tạo ra một tác phẩm latte art tinh xảo, thì ngoài việc phải có kỹ thuật latte art điêu luyện, một lớp sữa bọt mịn màng cũng không thể thiếu! Nhưng ngay cả những cao thủ đã đạt đến đỉnh cao, đôi khi cũng có lúc đánh sữa bọt không tốt, có thể vì một phút sơ suất mà khiến lớp sữa bọt trở nên
Đọc tiếp →
Phần lớn bạn bè đều là người hâm mộ trung thành của cà phê espresso, so với hương vị tươi mới nhẹ nhàng của cà phê đơn nguyên pha thủ công, họ thích cà phê đậm đà sâu lắng hơn, nên đã sớm đưa máy pha cà phê vào danh sách mua sắm! Nhưng khổ nỗi, giá máy pha cà phê bán tự động quá đắt đỏ, sau một hồi tìm hiểu, bèn chọn loại có tỷ lệ giá cả - chất lượng
Đọc tiếp →
Dùng bình Moka để pha cà phê, nhiều bạn không biết nên dùng bột cà phê xay thô cỡ nào là phù hợp. Và cũng không rõ nên nén bột thế nào cho tốt, có cần nén bột không? Nếu bạn cũng có những thắc mắc như vậy, thì bạn sẽ tìm thấy câu trả lời trong bài viết dưới đây. Trước tiên, bột cà phê cho bình Moka cần xay thô hay mịn? Kích thước hạt cà phê cần cho bình Moka
Đọc tiếp →
Khi cà phê bước vào tầm nhìn của mọi người, dần dần nó trở thành một phần của cuộc sống. Cách thưởng thức cà phê không còn chỉ giới hạn ở niềm vui mà phương pháp pha thủ công mang lại. Có nhiều cách uống cà phê, ngoài cách pha thủ công đơn giản, cà phê espresso chính là lựa chọn yêu thích của mọi người. Có lẽ bạn thường nghe trong quán cà phê rằng: cho một ly
Đọc tiếp →
Lần này Front Street Coffee muốn bổ sung kiến thức về bình Moka với câu hỏi "Cà phê pha bằng bình Moka rốt cuộc có phải là espresso không?" Bởi vì trong số những người bạn mà Front Street Coffee tiếp xúc, không ít người hướng đến dòng cà phê Ý, sau khi tìm hiểu về máy pha cà phê bán tự động, kết hợp với ngân sách của bản thân
Đọc tiếp →
"Khi cho bột vào bình Moka có cần nén hay không" là một chủ đề thường được mọi người thảo luận! Có người cho rằng sau khi nén bột cà phê thì cà phê pha bằng bình Moka sẽ thơm hơn, có người lại nói rằng sau khi nén bột cà phê thì cà phê sẽ trở nên đắng hơn, vì mỗi người nói một kiểu, không ai thuyết phục được ai, nên thường có bạn khi mua
Đọc tiếp →
Hôm qua Front Street Coffee đã chia sẻ rằng sự khác biệt giữa các loại giấy lọc cũng lớn như sự khác biệt giữa người và tinh tinh, vì chủ đề là giấy lọc, nên dưới phần bình luận, khá nhiều bạn bè đã hỏi thêm những câu hỏi khác về giấy lọc. Ví dụ: "Ngoài cà phê pha thủ công ra, giấy lọc còn có thể dùng thế nào", "Bình Moka có thể dùng giấy lọc không
Đọc tiếp →
Các cửa hàng của Front Street Coffee chủ yếu phục vụ cà phê đơn nguyên pha tay, chỉ riêng hạt cà phê đơn nguyên đã có hơn 50 loại đến từ nhiều vùng trồng khác nhau. Dùng dụng cụ pha tay như thế nào để có thể trình bày hương vị hoàn hảo nhất của những loại hạt này cũng là vấn đề mà Front Street Coffee cần cân nhắc. Sau khi so sánh qua các thí nghiệm pha chế của Front Street Coffee, chúng tôi chọn sử dụng
Đọc tiếp →
Cà phê ngày càng được mọi người yêu thích, với đủ loại phương pháp pha chế khác nhau. Tuy nhiên vào lúc bận rộn, muốn pha một ly pour-over có thể thấy không có thời gian, muốn làm một ly espresso thì có vẻ cũng không có nhiều thời gian, vậy trong trường hợp này, dùng chiếc bình lười để pha một ly cà phê có lẽ là lựa chọn khá tốt đấy! Cà phê French Press và cà phê pour-over
Đọc tiếp →
Khi chúng ta đã uống quá nhiều một loại hương vị cà phê nào đó, luôn muốn đổi khẩu vị để thử điều mới lạ. Ví dụ một số bạn chơi Moka Pot, tuy bình thường họ mua hạt cà phê rang sâu thơm nức mùi caramel để pha cà phê Moka Pot, nhưng đôi khi cũng muốn đổi sang hạt rang nhạt, cảm nhận hương hoa quả vị của cà phê rang nhạt. Nhưng do mạng
Đọc tiếp →
Cà phê ngày càng được mọi người yêu thích, với đủ loại phương pháp pha chế khác nhau. Tuy nhiên, khi bận rộn, muốn pha một ly pour-over có thể thấy không có thời gian, muốn làm một ly espresso cũng có vẻ không có nhiều thời gian, vậy trong trường hợp này, dùng bình lười để pha một ly cà phê có lẽ là lựa chọn khá tốt đấy! Cà phê French press và cà phê pour-over
Đọc tiếp →
Điểm được chú ý nhất ở bình Moka chính là khả năng tạo ra lớp crema tương tự espresso, công dụng chính của lớp crema này không chỉ để nâng cao hương vị mà còn là một "thần khí" hỗ trợ đắc lực cho việc vẽ latte art! Vì vậy, nếu điều kiện kèm theo là muốn cà phê chiết xuất từ bình Moka có "lớp crema phong phú", hoặc muốn tạo
Đọc tiếp →
Một thời gian trước, khi Front Street Coffee đang loay hoay với bình moka tại cửa hàng, có người bạn nhìn thấy crema cà phê pha bằng bình moka của Front Street Coffee rất dày, bèn hỏi Front Street Coffee bí quyết pha ra crema dày, vì ở nhà tự pha bằng bình moka thì crema rất mỏng. Tình huống tương tự cũng thường xảy ra với người dùng máy pha cà phê espresso
Đọc tiếp →
Nhiều người sẽ hỏi Front Street Coffee, học latte art mất bao lâu? Nếu chỉ cần tạo ra một hình đẹp, may mắn thì chỉ cần một ngày. Nếu là học để tạo thành thạo một hình, ít nhất cần 4 ngày. Vậy nhiều người sẽ hỏi, 4 ngày này từ đâu ra, rất đơn giản, ngày đầu tiên, đọc bài viết này của Front Street Coffee; ngày thứ hai luyện tập; ngày thứ ba lại
Đọc tiếp →
Cùng với mức độ phổ biến của cà phê ngày càng tăng, ấm Moka với tư cách là một dụng cụ pha cà phê giá rẻ được ưa chuộng rộng rãi. Ngày càng nhiều người trang bị một chiếc ấm Moka tại nơi làm việc hoặc ở nhà, để có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của cà phê bất cứ lúc nào. Nhưng nhiều bạn bè không quen với cách sử dụng ấm Moka, nên sau khi mua về mới phát hiện không biết bắt đầu từ đâu
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
